ALIMNUM approfondit la compréhension de l’impact des communautés en ligne qui encouragent une alimentation saine sur les habitudes alimentaires des étudiants. En se concentrant sur les interactions numériques au sein de ces communautés virtuelles, le projet explore un domaine peu étudié, cherchant à dévoiler leurs influences sur les représentations alimentaires.L’objectif est de décrypter comment les réseaux sociaux redéfinissent les comportements alimentaires des jeunes, afin de saisir à la fois les opportunités et les risques associées à ces pratiques numériques.
